En général, la parementure d’encolure dos est construite en vue d’appliquer une doublure dans les vêtements épais, par exemple dans une veste ou un manteau. Dans les vêtements légers, comme les chemisiers, elle contribue à la qualité et à la propreté de finition à l’intérieur du vêtement. Cette méthode qui consiste à appliquer des coutures ouvertes sur l’encolure donne un résultat très soigné, souvent utilisé en haute couture.
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